补气.清炖牛肉汤

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感冒生病不只鸡汤可选,来碗牛肉汤也让你元气满满!

用料  

牛腩肉 200克
白萝卜 1根
3-4片
适量
生抽 2勺
大葱白(切段) 数段
白胡椒粉 少许

补气.清炖牛肉汤的做法  

  1. 牛腩先掉水后,另起锅加入牛肉、葱白段、姜片、萝卜及水(淹过食材)。

  2. 大火煮滚后,转小火炖煮45分钟至牛腩肉软烂、白萝卜也熟透,即可加入生抽、盐、白胡椒粉少许调味。

 
该菜谱发布于 2019-06-10 20:13:21
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