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补气.清炖牛肉汤
补气.清炖牛肉汤
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比比麻的家庭料理
感冒生病不只鸡汤可选,来碗牛肉汤也让你元气满满!
用料
牛腩肉
200克
白萝卜
1根
姜
3-4片
盐
适量
生抽
2勺
大葱白(切段)
数段
白胡椒粉
少许
补气.清炖牛肉汤的做法
牛腩先掉水后,另起锅加入牛肉、葱白段、姜片、萝卜及水(淹过食材)。
大火煮滚后,转小火炖煮45分钟至牛腩肉软烂、白萝卜也熟透,即可加入生抽、盐、白胡椒粉少许调味。
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该菜谱发布于 2019-06-10 20:13:21
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