手绘蛋糕配方

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宝宝和妈妈差一天的生日一起过。我设计了这款蛋糕是宝宝和妈妈喜欢的。

用料  

奶油 40克
黄油 50克
糖粉 10克
糯米纸 一张
油纸 一张
色素 所需要的颜色

手绘蛋糕配方的做法  

  1. 用个八寸戚风胚子。分割两层抹奶油加水果。一层芒果一层火龙果。放入冰箱冷藏备用

    手绘蛋糕配方的做法 步骤1
  2. 找到一张手绘的图。开始做手绘的奶油霜。黄油50g+10g糖粉打蛋器中高速打匀。期间可能有种豆渣状不用慌接着高速打到顺滑。少量多次+淡奶油40g。搅拌均匀。调你所需要的颜色。装入裱花袋。备用。

    手绘蛋糕配方的做法 步骤2
  3. 我是在手机上用油纸画的。然后盖上糯米纸,再用奶油霜画线条。

    手绘蛋糕配方的做法 步骤3
  4. 准备软刮板。用慕斯围边剪几个就可以。。

    手绘蛋糕配方的做法 步骤4
  5. 这样涂完颜色刮刮平放入冰箱冷冻室备用。

    手绘蛋糕配方的做法 步骤5
  6. 蛋糕装饰好最后拿出手绘图案接去糯米纸。放在蛋糕上就可以了。

    手绘蛋糕配方的做法 步骤6

小贴士

手绘图上的颜色都用上图片才会生动。不要偷懒啊。。喜欢就来一起做蛋糕吧。
 

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该菜谱发布于 2019-06-10 22:35:56
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手绘蛋糕配方的答疑

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