零失败蒜泥茄子

6.8 综合评分
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用料  

茄子 2个
少许
郫县豆瓣酱 一勺
大蒜 2颗
香葱 1根

零失败蒜泥茄子的做法  

  1. 茄子去皮切段

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤1
  2. 切成长条形,放入盘中

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤2
  3. 放入锅内,开大火蒸12分钟

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤3
  4. 蒸至变软,端出

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤4
  5. 锅内放油,油热了就可以倒入蒜泥,炒出香味,加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤5
  6. 加入葱,茄子倒进去翻炒均匀就可以了,口味重的可以加一点点盐和鸡精。

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤6
  7. 装盘就OK了,贼下饭!!!这样做的茄子好吃不腻!!因为是蒸出来的哦!!!!

    零失败蒜泥茄子的做法 步骤7

小贴士

我这个方子不可以放肉沫!!!!不好吃😭,

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该菜谱发布于 2019-06-11 08:26:12
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