宝宝版葱油饼干

6.5 综合评分
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苏打饼干之手残党也能一次成功的好吃香脆的葱油饼干

用料  

5G
鸡蛋 1个
1克
酵母 1克
面粉 100克(上下调整5G)
15克

宝宝版葱油饼干的做法  

  1. 鸡蛋酵母油搅拌均匀,再放葱花盐面粉搅拌成絮状和成面团,盖保鲜膜醒发至两倍大

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤1
  2. 醒发好后的面团用擀面杖擀薄,越薄越好

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤2
  3. 切成长方形

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤3
  4. 用叉子叉出小孔

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤4
  5. 平底锅不用刷油小火煎至两面金黄即可出锅。        也可以用烤箱烤,160度上下火15-20分钟,自己观察,上色即可,中间也可以翻面

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤5
  6. 出锅放凉后密封保存即可

    宝宝版葱油饼干的做法 步骤6

小贴士

非常简单的饼干做法,饼擀的越薄越脆,出锅后放凉密封保存,就跟超市卖的苏打饼干一个味。大人吃的话可以适当增加盐数量

参照这个菜谱,大家做出 70 作品

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该菜谱发布于 2019-06-11 09:52:43
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