[搬运]酱泡黄瓜

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深夜放毒少女的菜谱,从微博复制过来,为了自己做饭时找起来方便的

用料  

黄瓜

[搬运]酱泡黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切成条,加入1勺盐,抓匀后腌制15分钟。腌制的过程中黄瓜会出水,15分钟后把腌出来的水倒掉

    碗中加入4勺生抽,4勺醋,1勺老抽,半勺蚝油,1勺糖,搅匀

    [搬运]酱泡黄瓜的做法 步骤1
  2. 准备蒜片、小米椒、小葱、姜丝、花椒。锅中烧油,将上述配料倒入锅中爆香后马上关火,并将其倒入调好的酱汁中

    酱汁与黄瓜混合搅匀,放入冰箱腌制过夜即可食用,腌制过程中可以多翻几次面儿确保黄瓜入味,香脆的酱泡黄瓜条就做好了!

    [搬运]酱泡黄瓜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2019-06-11 10:13:03
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