辣酱炒一切

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爸爸妈妈去上班,我自己在家玩😁。
遇到这种情况必须要解决温饱问题,于是我突发奇想,翻出了自己之前做炒年糕买的韩式辣酱和火锅材料,于是这顿黑暗料理在我手上诞生了。
新手小白上路,假装我知道做菜的顺序,将这道菜分享给喜欢的小伙伴们,方法简单还好吃,其实就是辣酱炒一切。希望你们会喜欢😍

用料  

适量
生抽 半勺
韩式辣酱 一勺半
火锅底料 适量(可不加或换成辣酱)
适量
鸡蛋 1个(喜欢加或多加,不喜欢不加)
鱼饼 适量
火锅丸子 适量
方便面或任何条状物,喜欢啥加啥

辣酱炒一切的做法  

  1. 准备好所有材料,没那么固定,喜欢啥加啥

    辣酱炒一切的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量水,煮沸。

    辣酱炒一切的做法 步骤2
  3. 煮沸期间将葱切成条状,鱼饼切开

    辣酱炒一切的做法 步骤3
  4. 调好酱料,将酱料倒入锅中

    辣酱炒一切的做法 步骤4
  5. 煮两分钟后加入鱼饼,火锅丸子等不易熟的材料。

    辣酱炒一切的做法 步骤5
  6. 煮几分钟后加入面条,我用的挂面,家里只有挂面,有啥吃啥。

    辣酱炒一切的做法 步骤6
  7. 加入我最爱的鸡蛋,但是不小心被我戳烂了。

    辣酱炒一切的做法 步骤7
  8. 收汤,一定要持续不断搅拌,不然会粘锅。煮熟之后要记得先把锅子刷干净,不然干了很不好刷😊。(装盘我就不加图了,因为装的很丑,样子虽然看上去不怎么好看,但味道真的好吃呀😄)

    辣酱炒一切的做法 步骤8

小贴士

1.这是我第一次发布菜谱,平时没做过菜,希望大家不要嫌弃。
2.材料均为家中现有的,可根据自己喜欢或现有材料调整。
3.用量我没有说的特别明白,因为每个人口味不同,我喜欢吃辣的,家里正好有火锅底料,所以加了火锅底料。韩式辣酱一般不怎么辣,喜欢吃辣的可以加辣酱等。
4.多谢各位小伙伴批评指正,新手小白会慢慢改正。
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 10:17:03
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