肉松蛋糕粒

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2019.06.11:消耗千岛酱及黄油

用料  

鸡蛋 4个
黄油 50克
低筋面粉 120克
糖粉 80克
牛奶 40克
肉松 适量
千岛酱 适量

肉松蛋糕粒的做法  

  1. 准备好所有材料,黄油隔水融化

    肉松蛋糕粒的做法 步骤1
  2. 烤盘涂上黄油贴上油纸备用

    肉松蛋糕粒的做法 步骤2
  3. 糖粉过筛加入鸡蛋中,大致搅拌均匀

    肉松蛋糕粒的做法 步骤3
  4. 座入温水中,打发鸡蛋液至纹路不易消失

    肉松蛋糕粒的做法 步骤4
  5. 筛入低粉翻拌均匀,烤箱预热

    肉松蛋糕粒的做法 步骤5
  6. 牛奶加入黄油搅拌均匀

    肉松蛋糕粒的做法 步骤6
  7. 牛奶黄油液倒入面粉液中翻拌均匀

    肉松蛋糕粒的做法 步骤7
  8. 从较高处倒入模具抹平,震出起泡              送入烤箱,上下火170°,25分钟

    肉松蛋糕粒的做法 步骤8
  9. 取出后倒扣晾凉,趁热先撕开油纸再盖上去

    肉松蛋糕粒的做法 步骤9
  10. 蛋糕切方粒,涂上千岛酱,再粘上肉松

    肉松蛋糕粒的做法 步骤10
  11. 好吃肉松蛋糕粒完成

    肉松蛋糕粒的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 10:17:51
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