高颜值紫苏水(浓缩汁)

1 人做过这道菜
初夏季节的好看又好喝的紫苏水😊😊😊

【紫苏叶的功效】
  功效一:用于治疗兼有胸闷,呕吐,胃部不适感的风寒感冒。经常和藿香,荆芥,防风,橘皮,神曲等配合应用,比如藿香正气散。
  功效二:用于治疗妊娠呕吐,妊娠肚胀等,配伍橘皮,砂仁。主要是紫苏梗有理气安胎的功效。
  功效三:用于治疗暑湿秽浊,鱼蟹中毒而引起的胸闷,呕吐,腹疼等。紫苏有香气,能芳香辟秽,祛暑化浊,解鱼蟹毒,因此也经常使用于暑湿秽浊,鱼蟹中毒而引起的胸闷,呕吐,腹疼等的治疗。
  功效四:用于治疗肺气喘逆,痰嗽等症。紫苏子下气消痰的功效较明显,善治肺气喘逆,痰嗽等症,但是脾胃气虚常有泄泻者忌用。

用料  

紫苏叶(紫色品种) 一定要紫色的紫苏叶,绿色紫苏叶不会变色
柠檬汁
冰糖

高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法  

  1. 紫苏叶洗净(只要叶子,杆部不需要)

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤1
  2. 紫苏叶放入锅中,加凉水没过紫苏叶,煮开3-5分钟,使紫苏叶的颜色溶入水中

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤2
  3. 捞出紫苏叶扔掉

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤3
  4. 加入柠檬汁使紫苏水变色

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤4
  5. 调好颜色

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤5
  6. 加入冰糖,多加一些。因为是做的紫苏水浓缩汁,做好后兑水或碳酸水饮用。而且多放些糖,也有助于保存。

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤6
  7. 继续煮至稍微浓稠,颜色变浓郁,关火冷却

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤7
  8. 放入消毒后的密封容器中,放入冰箱冷藏保存

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤8
  9. 饮用时取适量加冰块和碳酸水或纯净水稀释后饮用

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤9
  10. 这个是兑的可尔必思,也很好喝

    高颜值紫苏水(浓缩汁)的做法 步骤10

小贴士

1,紫苏只需要叶子,不需要杆部
2,煮的过程中会有泡沫,尽量捞干净
3,做好的紫苏水放冰箱冷藏可以保存1-2周,尽快饮用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高颜值紫苏水(浓缩汁)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-11 11:02:25
194 收藏


作者sls豆的其他菜谱

高颜值紫苏水(浓缩汁)的答疑

登录查看全部2条答疑