清蒸豆鼓排骨

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这道菜是记录我小时候最喜欢吃一道,小时候爸很时常做,变的我喜爱肉肉

用料  

排骨 500克
淀粉 2勺
料酒 1勺
2根
酱油 1勺
生抽 2勺
1克
蠔油 1勺
豆鼓 2克

清蒸豆鼓排骨的做法  

  1. 排骨切段洗净后,凉干水,用生抽2勺,酱油1勺,淀粉2勺,豆鼓2克,蠔油1勺,料酒1勺,盐少许,搅拌匀后腌上15分钟。

    清蒸豆鼓排骨的做法 步骤1
  2. 锅下水排骨放蒸盘中火烧开水蒸,蒸20分钟,打锅盖翻动一下,再蒸10分钟,后撒上葱花,完成。

    清蒸豆鼓排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-06-11 11:57:02
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