五香盐焗鹌鹑蛋
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人做过这道菜
七彩虹姑娘
做了盐焗鸡剩下的盐因为带着鸡汁精华太香不想浪费，就做了这个五香盐焗蛋。
大家没有做盐焗鸡请忽略盐焗鸡几个字，直接用以上材料做就行。当然做了盐焗鸡剩下的盐更香，因为有鸡的精华汁在盐中。蛋吸收精华特别香!
大家没有做盐焗鸡请忽略盐焗鸡几个字，直接用以上材料做就行。当然做了盐焗鸡剩下的盐更香，因为有鸡的精华汁在盐中。蛋吸收精华特别香!
用料
五香盐焗鹌鹑蛋的做法
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盐放锅里加香料炒热
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洗干净蛋放盐上
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用一部分盐盖住蛋
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慢火焖5分钟扒开把蛋轻压裂纹
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有裂纹就能把盐焗鸡汁吸进蛋里面
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慢火焖20分钟入味就可以了
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拔皮
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晶莹剔透
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好香
小贴士
大家没有做过盐焗鸡剩下的盐，也可以直接用以上材料做盐焗蛋的，只是味道绝对没有做过盐焗鸡的盐香。鹌鹑蛋无需用清水煮的，直接洗干净放锅盐焗就可以。不能大火不然会缩凹凸不平。
期待大家动手做交作业看看
这个鹌鹑蛋合适咳嗽吃，咳嗽的大小朋友都尝试一下吧！
期待大家动手做交作业看看
这个鹌鹑蛋合适咳嗽吃，咳嗽的大小朋友都尝试一下吧！
