完胜糯米蛋
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人做过这道菜
罗布焯什么
关注下厨房也有好几年的时间，每次想吃什么又不会的时候，这个时候下厨房就派上用场啦，平时自己也喜欢捣鼓吃的，这次就发一个自己做的菜谱。哈哈哈
用料
完胜糯米蛋的做法
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我是自己准备盐蛋
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自己盐蛋也很简单，水加盐花椒八角桂皮烧开放凉，把蛋洗干净沥干，泡上20多天就行。
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这是盐好，蛋清倒出来了。
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糯米提前泡一晚上
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配菜准备好
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加调料拌均匀
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一个一个装好
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锡箔纸包好上锅蒸半个小时
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好啦可以吃了，第一次做还有待提高。味道还是不错👍
小贴士
第一次做有点干，感觉糯米蒸出来有点硬，但是还是熟了的下次多加点食用油少加点水应该也可以。配料我都是随意，大家看心情吧，我这个出来料有点多了，给小朋友蒸饭吃了加了水米饭水润多了出来跟网红饭一样很好吃。
