鸡丝荞麦面

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最近给自己做健康餐,就是参考朋友减肥的健身餐,尽量少油少糖少脂肪。鸡丝荞麦面好吃又饱腹,凉拌特别适合夏天。

用料  

荞麦面 1份
鸡胸肉 1⃣️块
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
酱汁 适量

鸡丝荞麦面的做法  

  1. 准备冰水,面煮好后需要过冰水。

  2. 鸡胸肉是提前一夜用黑胡椒,一点点生抽腌制的。开水里煮5到8分钟,捞起晾凉后撕成丝,黄瓜胡萝卜切丝。

    鸡丝荞麦面的做法 步骤2
  3. 根据自己口味调酱汁,我用的图中两种混合。比例随意。

    鸡丝荞麦面的做法 步骤3
  4. 酱汁

    鸡丝荞麦面的做法 步骤4
  5. 把面从冰水里捞起,放上鸡丝,胡萝卜丝黄瓜丝,淋上酱汁拌匀。👌

    鸡丝荞麦面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-11 12:39:26
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