简单易学的懒人苦累

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既是主食也是菜,与蒜汁是绝配!

用料  

长豆角 1把
面粉 适量
4瓣
适量
适量

简单易学的懒人苦累的做法  

  1. 长豆角切丁,加适量面粉、盐,加入适量水搅拌均匀(喜欢吃菜就少放点面粉,水量加至面团粘手,看不到面粉就行)

  2. 冷水上锅烧开蒸二十分钟左右,看面团大小增减时间(用筷子插入没有粘面就熟了)

  3. 蒜拍扁捣烂,加入适量醋作为蘸料!(一定要捣蒜,切的蒜是没有灵魂滴~)

小贴士

调好面团可捏成饼子,拿着比较方便。
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 16:22:49
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