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炒面

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Sun小太阳sunny的厨房  Sun小太阳sunny
配料十足的炒面～
以下用料是一盘炒面的量～

用料  

面条 半斤
西红柿 1个
油麦菜 1把
香菜 1把
洋葱 半个
猪肉 适量
鸡蛋 2个
大蒜 2瓣
生姜 1片
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 适量
盐 适量

炒面的做法  

  1. 先烧开水煮面，水要沫过面的上方，面煮7分熟即可，煮完面条倒入装满凉水的盆待用

    炒面的做法 步骤1

  2. 先煎好鸡蛋，放入盘中待用，然后炒熟猪肉，然后放入圆葱，姜，蒜炒香，放入酱油，炒香，放入西红柿

    炒面的做法 步骤2

  3. 西红柿炒香后放入油麦菜和香菜（也可以放入其他绿叶蔬菜）

    炒面的做法 步骤3

  4. 倒入煮好的面条，不断翻炒，加入适量的盐和蚝油

    炒面的做法 步骤4

  5. 加入之前煎好的鸡蛋，翻炒出锅，装盘

    炒面的做法 步骤5

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炒面相关分类

面条 炒面 早餐 炒面 东北炒面 豆芽炒面 咖喱炒面 肉丝炒面
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该菜谱发布于 2019-06-11 16:43:38
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