破产版鸡蛋三明治

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早上起床,既不想吃大餐,又想吃到足够的热量,而且还要能快手完成,于是就有了这道破产版鸡蛋三明治,方便好吃营养。

预计完成时间:5分钟

用料  

面包 3片
鸡蛋 1个
黑胡椒 1勺
橄榄油 1勺
奶酪片 1-2片

破产版鸡蛋三明治的做法  

  1. 取出面包

    破产版鸡蛋三明治的做法 步骤1
  2. 冰箱里取出鸡蛋和奶酪片

    破产版鸡蛋三明治的做法 步骤2
  3. 大火热锅,锅热后转小火,倒入橄榄油煎鸡蛋,撒上黑胡椒粉,注意翻个面

    破产版鸡蛋三明治的做法 步骤3
  4. 如果喜欢浓郁的芝士味,用微波炉加热下放了芝士的面包,20秒即可,盖在一起。最后一步,一口咬下去!

    破产版鸡蛋三明治的做法 步骤4

小贴士

1) 我用的是宜芝多的自家酵母吐司,觉得这款有新鲜的酵母香,而且口感上也有韧性。
2) 芝士片我买过切片干酪,拉丝效果更好。
3) 煎蛋我用橄榄油,是因为橄榄油的味道不像常用的花生油或者菜籽油那么浓,而且煎蛋油温不宜太高,橄榄油也适合低油温。
 

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该菜谱发布于 2019-06-11 16:47:23
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破产版鸡蛋三明治的答疑

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