首先用料理机把三色黍麦或者小米,芝麻打成粉
把各种材料和在一起搅拌均匀
放35分钟发酵
发起来的样子!大火把水先烧开,放入蒸锅,蒸20分钟!
成品,很蓬松!小娃很喜欢!
小米糕成品,鼓起来了。这份放的是糯米粉,比较软!浓浓的芝麻香!
成品
成品,倒扣放凉,两面都鼓起来了,看得到底下没有打碎的芝麻!凉了也不会塌!
上传你做的三色藜麦小米发糕蒸糕