猪肉白菜锅贴

Name: 猪肉白菜锅贴
Ingredients: 300克瘦肉馅; 600克白菜半颗; 1个鸡蛋; 3勺五香粉; 适量盐; 50张馄饨皮; 适量油; 适量开水

2 人做过这道菜

三喵太后

夏天真的不愿意一直在厨房里，所以简单的锅贴儿非常合适

用料

瘦肉馅	300克
白菜半颗	600克
鸡蛋	1个
五香粉	3勺
盐	适量
馄饨皮	50张
油	适量
开水	适量

猪肉白菜锅贴的做法

白菜洗净沥水
用料理机打碎，加盐，让白菜出水
白菜攥干水，放入肉馅，加鸡蛋五香粉，再加一点盐
搅拌均匀上劲儿
准备好馄饨皮
如图放入馅
捏好
全部
电饼铛上下刷油
把锅贴放进电饼铛，加入开水，盖上盖子焖
再加一次水就熟了，出锅
皮脆肉嫩
配上熬好的八宝粥，美味

小贴士

锅内不加开水的话皮会很硬，所以一定要加

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该菜谱发布于 2019-06-11 19:56:15

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