澳洲西冷牛排大概200克/块的规格,常温状态下,用红酒泡30分钟左右,同时烤箱160℃预热
烤盘铺上锡纸以方便清洁,上面架上烤网,放上牛排,160度15分钟
牛排本身肉香融合红酒香,口感细腻美味。取出后,随自己口味随意添加调料。我个人只撒一点盐与黑胡椒,更喜欢吃食物本身的味道。
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