香葱苏打饼干

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用料  

牛奶 60克
酵母 1.5克
黄油 30克
香葱碎 15克
低筋面粉 150克
苏打粉 1/4 TEA
1/4 TEA
3 TEA

香葱苏打饼干的做法  

  1. 准备材料

    香葱苏打饼干的做法 步骤1
  2. 酵母溶于牛奶,30度左右

    香葱苏打饼干的做法 步骤2
  3. 融化黄油

    香葱苏打饼干的做法 步骤3
  4. 粉类装一个碗拌匀

    香葱苏打饼干的做法 步骤4
  5. 加入黄油和牛奶

    香葱苏打饼干的做法 步骤5
  6. 搅拌成絮状,揉成光滑面团

    香葱苏打饼干的做法 步骤6
  7. 加入葱沫

    香葱苏打饼干的做法 步骤7
  8. 擀成2-5mm均匀薄片,切方形或扣图案,叉子叉洞洞

    香葱苏打饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱170上下火预热5分钟,烤10-15分钟,看变色情况,微橘色可以关火了

    香葱苏打饼干的做法 步骤9

小贴士

香葱沫要沥干水分
擀的时候在硅胶垫上撒粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-12 07:12:47
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香葱苏打饼干的答疑

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