五分熟牛扒

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用料  

牛排 1块
黑胡椒 适量
粗盐 适量

五分熟牛扒的做法  

  1. 牛扒洗干净用厨房纸擦干表面水分,好的牛扒不需要额外放油,整个过程牛扒自身会出油

    五分熟牛扒的做法 步骤1
  2. 锅烧热 放牛排 35-35-15-15秒翻身 装盘等一分钟 切开撒盐 即可5分熟

    五分熟牛扒的做法 步骤2

小贴士

好的和牛牛扒在煎的过程不需要放任何油,它脂肪均匀自己会出油
 

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该菜谱发布于 2019-06-12 07:53:43
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