冷冻的牛肉和五花肉放入主锅,3个2秒就好。加五花肉是为了肉的口感更好,只有瘦牛肉肉质会很柴。
这是3个2秒的效果
洋葱放入主锅3秒速度5打碎
加入黄油3分钟,V键速度小勺炒香
加入肉馅及其他配料。
10秒速度3搅拌
搅拌好的肉馅压成饼状,我因为是第二天早上吃,所以直接放冰箱冷冻保存。
早上起来提前拿岀来解冻,然后放点点油小火煎
我放的油多了点
肉饼煎好可以加入面包,我配了酸黄瓜,多美滋,芝士,生菜及西红柿
牛肉汉堡制作中
成功,配上一杯水果茶。
上传你做的牛肉饼