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快手早餐西红柿鸡蛋旗花面

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火山隧道的厨房  火山隧道
早睡早起早餐系列。最近天天加班，回来的晚，没时间买菜。冰箱里仅有的材料做了个鸡蛋西红柿旗花面。酸酸的，有汤有水，早晨吃还挺舒服。

用料  

西红柿 3个小的
鸡蛋 1个
香菇，腐竹 随便放几个，前一晚放冰箱泡好
调味的盐，糖，生抽，白胡椒 适量
葱花，姜片 适量
袋装干面片 100克

快手早餐西红柿鸡蛋旗花面的做法  

  1. 鸡蛋加盐，炒好，盛出备用

  2. 放油，把葱，姜爆香，加入去皮切块的西红柿，炒出西红柿的汤汁，炒浓稠

  3. 加水下入腐竹，香菇，等水烧开，下入面片，转小火

  4. 放糖，生抽，盐，调味

  5. 面片煮软后加入炒鸡蛋，白胡椒调味，出锅

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快手早餐西红柿鸡蛋旗花面相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-12 09:54:49
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