准备好过筛的面粉,细砂糖加玉米淀粉搅拌均匀,蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀。
蛋黄糊加过筛面粉搅拌均匀。
蛋白中滴2滴柠檬汁加细砂糖,细砂糖分三次加入打发至如图提起细尖。分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀。
烤箱160度,预热5分钟,烤30分钟,出炉就是这样子。
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