原味粉圆

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用料  

糯米粉 120克
温水 110克
糖水 适量

原味粉圆的做法  

  1. 在糯米粉中加入温水注意预留一些水,等一下可以用来调节水的份量。

    原味粉圆的做法 步骤1
  2. 用手将糯米粉和水充分揉和均匀后,仔细揉捏,直至面团呈现与耳垂一样的柔软状态即可。

    原味粉圆的做法 步骤2
  3. 将粉团搓揉成长条状,再切成小段。

    原味粉圆的做法 步骤3
  4. 将小段揉成小圆球或其他形状都可以。

    原味粉圆的做法 步骤4
  5. 将水煮沸后(配方外的水)加入粉圆,煮至浮起(即煮熟)捞出。加入糖水拌匀,防止粘黏即可。

    原味粉圆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-12 11:33:24
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