超简单低碳豆腐黑芝麻奶昔/冰淇淋
7.5
综合评分
5
人做过这道菜
元宝麻麻在厨房
不冷冻就是奶昔，冷冻就是浓厚的质感，用了脱脂牛奶和代糖，基本就是豆腐本身的热量了，好吃，而且绝对快手，非常适合懒人。
用料
| 北豆腐 | 300克 |
| 脱脂牛奶 | 120克 |
| 黑芝麻/黑芝麻粉 | 20克 |
| 代糖 | 适量 |
超简单低碳豆腐黑芝麻奶昔/冰淇淋的做法
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先用搅拌机打豆腐和牛奶，牛奶一部分一部分加，加到搅拌机能搅拌均匀的量就可以，大约在100到140克之间。再加入黑芝麻搅拌，我只有黑芝麻粒，搅拌出来不够细腻，还是用黑芝麻粉比较好。
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根据自己口味添加代糖，搅拌机打均匀即可，直接吃就很好吃了，像奶昔。
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放冰箱冷冻层，一小时左右搅拌一次。别问我为啥最后就剩这么点了，每次搅拌都在偷吃😅冻好后稍微化一下再吃，否则冰碴有点多。质地稠厚，家属没猜出来啥做的哈哈哈。他觉得还行，但是我觉得已经很健康好吃了😬
小贴士
别冻太久，否则会收获一块冰石头，那就解冻一下再吃
