蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇

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哪个都想吃,就一起来吧!
我家里是蒸考一体箱,没有蒸箱的,也可以放到屉上蒸哈。

用料  

14只
粉丝 2把
花蛤 半斤
金针菇 1把
2头
味达美 2勺
耗油 2勺
鸡精 1勺
适量
香油 2勺
香葱 1根

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法  

  1. 将粉丝用凉水浸泡20分钟,平铺到放了锡纸的烤盘上,虾开背,放到粉丝上,
    金针菇已经铺在烤盘上,花蛤洗干净后放到金针菇上。
    如图所示。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法 步骤1
  2. 蒜切碎,锅内放油,开小火,放入切碎的蒜翻炒,加入酱油,耗油,鸡精,盐,香油翻炒均匀关火。

  3. 如图淋在之前准备的食材上,放蒸考一体的烤箱中,蒸20-25分钟。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法 步骤3
  4. 锅内放油,稍多一点,烧到冒烟关火,等3-5秒,淋到已经蒸好的食物上,香葱切碎,撒上即可。
    当时光忙着做饭了,忘记拍成品了,下次再做的话补上吧😌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-12 14:33:20
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