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糖醋排骨

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郑丽娟1016的厨房  郑丽娟1016

用料  

排骨 500克
醋 3勺
姜 3片
料酒 1勺
酱油 2勺
盐 少许
白糖 3勺
勺就是普通汤勺

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨泡水15分钟以上，去血水

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 冷水下锅汆水

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 锅里放油少许，姜

    糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 排骨下锅炒，变色

    糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 下之前准备好的酱油，料酒，白糖，醋，再放水，超过排骨即可。盖上锅盖 ，小火开始煮20-30分钟。

    糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 最后大火收汁，此时可以根据口味再加白糖，醋，盐

    糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 起锅

    糖醋排骨的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-06-12 15:48:17
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