发面糖饼

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用料  

面粉 500克
酵母 4克
250克
白糖 25克左右

发面糖饼的做法  

  1. 面粉 酵母 糖 放容器里 加水和好醒发

  2. 醒发好的面揉好 下剂子 擀圆(稍擀下就行 不用擀薄)中间放糖 放少许面粉包好 用手按扁就好 醒发一会再放电饼铛烙

  3. 电饼铛加热 放少许油 两面烙发起变色就好

    发面糖饼的做法 步骤3

小贴士

面不要发时间太长 发起两倍大就可以  发时间久了会有酸味
 
该菜谱发布于 2019-06-12 16:33:06
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