消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻

2 人做过这道菜
应该也算不上果冻吧嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡),就是用琼脂做的类似水信玄饼??但是没有樱花,也没有好看的造型(ʘ̆㉨ʘ̆)。不过不管怎么说,夏天吃真的超棒的!而且做法也很简单٩(๛ ˘ ㉨˘)۶

用料  

琼脂条(或者琼脂粉,寒天粉也可以) 10克
100克
白砂糖 适量
黄豆粉 适量
红糖水 适量

消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻的做法  

  1. 琼脂条用冷水泡软,如果着急也可以用热水泡软。

    消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻的做法 步骤1
  2. 加入清水,开火煮,期间不停搅拌直到琼脂融化,关火。

    消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻的做法 步骤2
  3. 煮琼脂的水放至室温,可以再放讲冰箱冷藏室冰一下,口感更好(✪▽✪)

    消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻的做法 步骤3
  4. 凝固后取出切块,装一个漂亮的盘子,淋上红糖水,撒上黄豆粉,拍照,开吃!୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭

    消耗琼脂啦,(一)夏天的小果冻的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-12 17:00:33
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