水煮土豆,煮到用筷子一戳就烂。用冷水过一下,凉了就剥皮,光溜溜的土豆捣碎,待用。(可以高压锅压十分钟左右)
添加水磨糯米粉,一点点盐,葱头切碎,加适量水,慢慢揉 搅和搅和!不黏手就可以,捏成小饼饼。放热油锅,炸至两面金黄!很好吃!!!!(不喜欢吃葱就不放。)
妈妈经常做的一道美食❤️❤️❤️
上传你做的马铃薯味的糯米饼(土豆丸子)