紫薯芋泥
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人做过这道菜
美食潆响力
最爱紫薯，因为它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动
今天给大家分享一个紫薯芋泥的方子，可做面包，饼的内馅，十分好吃😋
今天给大家分享一个紫薯芋泥的方子，可做面包，饼的内馅，十分好吃😋
用料
紫薯芋泥的做法
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首先，把芋头和紫薯洗干净，放在小美蒸锅里，主锅加500克水，设置30分钟/V/速1蒸熟
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然后放进主锅里
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加入糖，黄油，玉米油，牛奶，淡奶油
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设置1分钟/速10打磨后，是图中的状态
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设置20分钟/V/速3收汁，我是前10分钟盖着量杯盖的，后面10分钟把盖子拿掉收汁的
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看状态，水分已经收干了一些了
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这是动态图，把它盛出来，放在大碗里晾凉
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这是凉了以后的紫薯芋泥，又干了很多，这个时候就可以做馅料了，也可以盖保鲜膜放冰箱冷藏1-2小时，效果更好
