蒜蓉金针菇

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用料  

金针菇 500克
10瓣
小米椒 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
3克
鸡粉 3克

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇洗干净,蒜瓣剁成蒜蓉,小米辣切碎。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 蒜蓉+小米辣+蚝油+生抽+盐+鸡粉,调匀。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 把图②调匀的酱料码在金针菇上。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 上锅蒸熟后撒上葱花,热锅下油,等油热后倒在葱花上。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 起锅上桌。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤5

小贴士

金针菇蒸好后会很多汤汁,可以用汤匙舀一些出来。

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该菜谱发布于 2019-06-12 19:22:27
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蒜蓉金针菇的答疑

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