用凉水把木瓜条洗干净,把水拧干。然后过凉白开,拧干。(过凉白开保存时间更长)
配料都要用凉白开洗干净,蒜切片,姜切丝,辣椒切小。
把生抽,蒜,姜,辣椒(一定要选辣的小天椒),红冰糖放一起,放点凉白开把生抽味稍冲淡点,试下味,觉得适合个人口味就可以了。
可以再滴几滴芝麻油,会香一些。
泡一下就可以放在瓶子里,放两三天便可食用。食用注意先吃最底下泡佐料的。
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