坚果芝士面包圈
0
人做过这道菜
Ceny厨房日记
不想给孩子吃外面卖的甜甜圈，于是乎，做面包圈也OK。
用料
坚果芝士面包圈的做法
-
将称量好的干材料放入和面机 ，搅拌均匀，加入软化的黄油，以及适量鸡蛋液，一边搅拌一边加入牛奶。
-
基本如图，再搅拌一二分钟就很光滑了，
-
如图，常温开始发酵
-
大约常温发酵40分钟后
-
轻揉一下，分段揉一下面团，静置五分钟。然后幹平撒上芝士碎。
-
如图，
-
如图，做好后放入烤箱常温二次发酵。
-
烤箱发酵完成后，撒上（黄油+白砂糖+面粉）
-
上温190，下温160，约16分钟OK。
-
完成，的确很好吃。
