面粉和芝麻放入盆内,分开放入糖,盐和酵母,加入橄榄油和水,搅拌成面团;
室温发酵至两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上;
发酵好的面团分成6份,做成餐包发酵半小时;
发酵好的餐包上撒上面粉,割包,放入小块黄油,同时烤箱220度预热;
烤箱预热好以后,设置200度上下火15分钟,放入餐包烤制;
芝麻餐包出炉。
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