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水晶饺（晶莹剔透）

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小明同学84的厨房  小明同学84
好看而且好吃的饺子，与众不同的饺子

用料  

玉米淀粉 450克
盐 3克
水 400克
韭菜 150克
五花肉泥 150克
鸡精 5克

水晶饺（晶莹剔透）的做法  

  1. 成品图片

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤1

  2. 玉米淀粉（生粉）400克，盐3克拌匀

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤2

  3. 开水400克烧开

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤3

  4. 把开水倒入粉中拌匀

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤4

  5. 开水和粉充分拌匀

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤5

  6. 揉匀

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤6

  7. 揉成光滑的面团

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤7

  8. 下剂子，擀成饺子皮子皮大小备用

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤8

  9. 饺子皮包入提前拌好的饺子馅蒸5分钟即可

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤9

  10. 这是成品图片

    水晶饺（晶莹剔透）的做法 步骤10

小贴士

开水要开，趁热烫熟，擀好的皮不要分干了

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该菜谱发布于 2019-06-12 23:22:06
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水晶饺（晶莹剔透）的答疑

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