酱牛肉

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用料  

牛肉丸 黄豆酱 红曲腐乳 酱油 酒 五香粉

酱牛肉的做法  

  1. 牛肉泡水去血水2小时

  2. 牛肉加糖,盐,黄豆酱,酱油,酒,红曲腐乳,五香粉腌制4小时

  3. 进高压锅,加荜波3根,肉寇,良姜,香叶 ,酱油,糖,水膜过牛肉 大葱叶,姜片,30分钟

  4. 出锅倒入锅,收汁

 
该菜谱发布于 2019-06-13 00:09:59
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