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尖椒豆腐皮

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樱馨可儿的厨房  樱馨可儿

用料  

豆腐皮 2张
尖椒 2个

尖椒豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮切菱形，放入凉水中泡10min，尖椒去蒂，斜刀切丝，两瓣蒜拍蒜末

  2. 起锅倒油，加入蒜末爆香

    尖椒豆腐皮的做法 步骤2

  3. 下豆腐皮翻炒，加少量水，之后盖锅盖焖30s

    尖椒豆腐皮的做法 步骤3

  4. 开盖下尖椒翻炒，倒入生抽和酱油2:1，加盐调味

    尖椒豆腐皮的做法 步骤4

  5. 调水淀粉，倒入锅中，迅速翻炒几下出锅

    尖椒豆腐皮的做法 步骤5

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尖椒豆腐皮相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-13 00:15:40
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