半肥瘦猪肉馅（直接叫卖家绞好的）加适量盐、生抽、蚝油、味精、鸡粉、料酒、糖和一点点水搅拌至肉馅起劲（放一点点水是让肉吸收水份，不干，口感好的作用），再放小葱拌匀，待用。
市场买的现成的肠粉
蒸屉刷油
肠粉拆开
铺上自认为够多的肉馅
卷起
摆上蒸屉
冷水入锅，大火蒸8分钟
出锅装盘，淋上番茄沙司或味美鲜酱油，开吃吧
上传你做的自制简单版肠粉
臭臭臭宝妈
