虾头熬虾油,小火用锅铲压一压虾头,虾黄就被压出来了!香!
西红柿去皮切丁
虾尾去虾线加生抽料酒腌制十分钟
土豆切...随便的丁
虾油炒西红柿
加土豆继续炒
加水番茄酱糖熬至土豆烂。
加入大虾,盐,一分钟,勾芡出锅。
散上葱花,开次!
上传你做的茄汁土豆虾仁,小朋友的最爱!