开口笑
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人做过这道菜
五月缘份
带孩子去超市购物看到这种点心，儿子问我这个是啥？经常看到却从来都没有给孩子买过、吃过、许诺回家给孩子做来尝尝，孩子看到我做的和超市卖的一模一样很开心，一口气吃了十多个，开心的说：“妈妈好厉害”用心做的每一道美食，家人喜欢就是最大的幸福
用料
开口笑的做法
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备好所有材料混合
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合成光滑面团，不要过分揉搓，避免起劲，静置20分钟左右
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醒好的面团揉搓成长条（如果有点粘手粘案板的，可以搓少许玉米油）
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分成大相等的面暨
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揉搓成球
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盘内铺好白芝麻，将面球滚满芝麻，再放入掌心轻搓，让芝麻贴牢面球
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全部做好，静置片刻
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油热下锅，小火慢炸
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炸至金黄色漂起
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出锅晾凉，酥脆香甜的开口笑就做好了，营养美味，家人的最爱，爱生活爱下厨房✌️
小贴士
我用的是低筋面粉，其实用普通面粉也是可以的！这个不用太刻意，芝麻喜欢用黑芝麻也可以，就是做出来没有白芝麻好看！可以根据自己的喜好选择，喜欢做多做少，可以将食材加大减少，但是克数一定要按比例来，做出来才是零失败！
