咖喱肥牛饭

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用料  

胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 半个
咖喱 2块
牛奶 1袋
肥牛 250克
米饭 1碗
金针菇 1小把

咖喱肥牛饭的做法  

  1. 胡萝卜、土豆、肥牛焯水至半熟,捞出备用

    咖喱肥牛饭的做法 步骤1
  2. 锅内少油,放入洋葱炒软

    咖喱肥牛饭的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶煮沸,依次加入胡萝卜、土豆、金针菇、肥牛,焖一会儿(五分钟以上)

    咖喱肥牛饭的做法 步骤3
  4. 锅内牛奶沸腾时加入2块咖喱块,待稍微融化一些,换小火慢慢搅动

    咖喱肥牛饭的做法 步骤4
  5. 全部融化后关火,出锅

    咖喱肥牛饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-06-13 13:32:31
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