准备食材,香干切片,青、红椒切段。
蒜瓣放入主锅。
3秒/速度5打碎成蒜蓉。
沾在主锅壁的蒜蓉,用刮刀棒刮到锅底,加入指天椒。
加入20克油,用3分钟/120度/速度1爆香蒜蓉,插入蝴蝶棒。
蝴蝶棒左右两边均匀放入攸县香干,再加入调料,以3分钟/温度V/反转小勺烹煮。
加入青、红椒,以2分钟/温度V/反转速度小勺烹煮。
趁热享用。
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