肉,国内没有的话直接用火锅涮肉
入开水烫熟捞出,水中加酒葱姜去味
洋葱切丝过冷水沥干备用
豆芽烫断生捞出备用
食材准备完毕开始
洋葱丝和豆芽垫底肉铺在上面
准备酱汁两勺日式烤肉酱+一勺香油+一勺ぽん酢、也可以直接用ぽん酢
加了点白萝卜泥口感更清爽
浇上酱汁完成!
另外准备了份冷荞麦面😬
上传你做的夏日清爽料理冷しゃぶ、日式冷涮肉