零难度的美味苹果千层蛋糕的做法,营养又美味!

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用苹果做出来的美味蛋糕,不需要打发,混合搅拌就可以!新手也能一看就会,百分之百能成功的苹果蛋糕噢!营养又美味!

用料  

苹果 3个
低筋面粉 85g
1g
泡打粉 3g
细砂糖 35g
鸡蛋 2g
无盐黄油 20g
杏仁片 适量
牛奶 105g

零难度的美味苹果千层蛋糕的做法,营养又美味!的做法  

  1. 先称量好所需的所有材料,做好准备

    零难度的美味苹果千层蛋糕的做法,营养又美味!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里,加入盐和细砂糖,一起搅拌均匀

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  3. 倒入牛奶继续搅拌均匀

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  4. 接着倒入软化的黄油(黄油要提前软化成液体)拌匀

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  5. 筛入低筋面粉和泡打粉

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  6. 搅拌成无颗粒的糊状

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  7. (记住一定要先搅拌面糊,再来切苹果,不然苹果氧化了会发黑),将三个苹果切薄片

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  8. 将切好的苹果倒入面糊中,拌匀

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  9. 取一个6寸的模具,铺上烘培油纸(这个时候烤箱可以预热上去,175度预热10分钟)

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  10. 将沾满面糊的苹果片,一层一层铺好

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  11. 最后倒入剩余的面糊

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  12. 撒上满满的杏仁片

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  13. 烤箱175度预热10分钟后,放入模具,175度上下火中层烤40分钟(表面上色满意记得加盖锡纸)

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  14. 因为铺了油纸,非常的好脱模

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  15. 晾凉后切块吃,每一口都能吃饭苹果,非常的好吃噢!

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该菜谱发布于 2019-06-13 16:53:56
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