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家常菜
咸蛋黄茄子
咸蛋黄茄子
7.0
综合评分
31
人做过这道菜
收藏
Pengli
大家都知道茄子很吸油
但我做的这道完全不油
不用担心会胖
还非常下饭好吃
用料
茄子
2个
咸蛋黄
4个
姜
2片
大蒜
2瓣
生抽
2勺
葱
2根
咸蛋黄茄子的做法
准备食材如图 大蒜姜片切末
取出蛋黄
压成泥
茄子去皮切小段
放入蒸锅蒸10分钟取出
锅内放入蒜末姜末
加入蛋黄泥翻炒
加入茄子翻炒均匀后加入生抽
最后撒入葱末即可
参照这个菜谱，大家做出 31 作品
全部31个作品
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该菜谱发布于 2019-06-13 19:07:48
4354 收藏
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