豆腐肉炖蛋

0 人做过这道菜
一时间的灵感。
做出来还蛮好吃的呢。

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
适量
淀粉 适量
酱油 适量
肉肉 适量
黑胡椒粉 适量

豆腐肉炖蛋的做法  

  1. ①把豆腐按压成泥。

    ②鸡蛋打散,加盐和一点点的淀粉(淀粉可加可不加),搅拌均匀。

    ③拌好的鸡蛋和压好的豆腐放在一起,顺便加上些酱油,继续拌啊拌。

    ④拌匀后,把他们压平,压平。再放入电饭锅按上煮饭键(也可以用蒸锅ō)

  2. ⑤肉肉和西红柿切片(尽量切小一点ū)

    ⑥锅中放油,把切好的肉肉和西红柿倒入,炒一会儿,加上酱油、盐和黑胡椒粉。

    ⑦最后把已经煮好的豆腐蛋拿出(如果颜色很淡的话可以在上面加上一些酱油ō),放上炒好的肉肉和西红柿。

    ⑧Perfect.

小贴士

加料要适量唷
 

豆腐肉炖蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-06-13 19:21:15
2 收藏


豆腐肉炖蛋的答疑

关于豆腐肉炖蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题