自从看了请回答1988就对这个腌黑豆子超级迷恋
经过多次测试做法来啦,很方便的偶。
1、首先选黑豆,黑豆有大的也有小的,大的做出来口感更面,所以一定要选大的偶。
2、黑豆要提前泡一晚,泡软点,夏天一定要放在冰箱里泡,不然会坏了的。
3、泡好的黑豆倒入电饭锅,加水稍微莫过黑豆即可。不用加很多水因为黑豆提前泡过已经吃饱水了,千万不要加很多水别问我是怎么知道的😁
4、加入差不多六勺左右的红糖,加两勺味极鲜酱油,我感觉很营养就抓了两把红糖,不过瘾我又抓了一把红糖。然后倒点味极鲜酱油差不多两小勺就够了。然后按蹄筋键就可以啦。如果没有电饭锅,那只能用炒锅煮到怀疑人生了。😱
5、煮好的黑豆连汤一起倒入炒锅,小火慢炒收汤,要不停翻炒,千万不要糊了,最后撒点白芝麻就可以出锅啦👏
味道么……大家可以自己尝试一下,配米饭真的是绝配。
吃点还治疗脱发,主要大龄女青年伤不起啊💁💁