芝麻糊

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姑娘最近长的太快 生长痛 刚买了钙片决定还是食补更好些 黑芝麻补钙

用料  

黑芝麻 约40克
糯米粉 20克
40克
约600克
核桃仁 适量或可不放
也可以放红枣 去核

芝麻糊的做法  

  1. 糯米粉 我用手抓了两小把 并没有秤

    芝麻糊的做法 步骤1
  2. 放了黑芝麻 红糖 白糖 炒熟的糯米粉

    芝麻糊的做法 步骤2
  3. 研磨机不见了 用料理机一样可以打得很好 多打一会 摇动一下机身即可。

    芝麻糊的做法 步骤3
  4. 偷偷放点核桃仁

    芝麻糊的做法 步骤4
  5. 再次打碎 打的越细越好

    芝麻糊的做法 步骤5
  6. 放入约300克的水

    芝麻糊的做法 步骤6
  7. 再次打几分钟后 放入锅中开大火熬一下后改成小火 尝一下甜度 不够甜 可以自行放入冰糖 或者红糖 白糖都可以。稠的话就放入剩余的水即可。也可以根据自己喜好熬久便粘稠一点。或者稀一点都行

    芝麻糊的做法 步骤7
  8. 我调的大概这个黏稠度就可以啦

    芝麻糊的做法 步骤8
  9. 没有加滤镜哦 料理机打出来的也很细腻哦

    芝麻糊的做法 步骤9

小贴士

如果你单独用料理机打芝麻 不会太细的。所以你要加炒熟的糯米粉 (微黄即可)在加水再打 更细腻了 熬的时候很快 看着点锅 别太粘稠 成坨了就不好吃了 口感也不好了
 
该菜谱发布于 2019-06-13 21:14:37
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芝麻糊的答疑

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