1.白糖加到水里烧开融化。把热水分多次浇到面里面,揉成不粘手的面团。2.再把大面团分成大小一样的小面团。3.取一个小面团,放一勺豆沙馅儿。做成饼,外面裹层芝麻。4.油锅放一厘米左右的油,加热后放糯米饼进锅里炸。
5,饼膨胀变为两倍大小就可以了。
上传你做的流心糯米饼